Gaya APA
Dwiari, S, R, D.
(2008).
Teknologi Pangan. Jilid 2
.
Jakarta:
Depdiknas.
Gaya MLA
Dwiari, Sri, Rini, Dkk.
"Teknologi Pangan. Jilid 2".
Jakarta:
Depdiknas,
2008.
Text.